Sobremesas

Delicioso Pudim de Coco aprenda a fazer essa sobremesa irresistível!

Pudim de Coco-créditos do canal Lar Doce Sal

O pudim de coco é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar. A sua textura cremosa e o sabor do coco tornam-no uma escolha perfeita para qualquer ocasião. Se você está à procura de uma receita rápida e saborosa para adoçar o seu paladar, experimente esta receita de pudim de coco. Surpreenda os seus convidados com este pudim de coco incrivelmente saboroso e desfrute de um momento doce e prazeroso. Bom apetite!

Como fazer pudim de coco

Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare a forma de pudim com o caramelo líquido. Em seguida, no liquidificador, bata o leite condensado, leite de coco, ovos e coco ralado até obter uma mistura homogénea. Despeje a mistura na forma caramelizada e asse em banho-maria por aproximadamente 1 hora até que fique firme. Após retirar do forno, deixe arrefecer completamente antes de desenformar. Leve ao frigorifico por algumas horas até que esteja bem gelado. Sirva o delicioso pudim de coco gelado e aproveite!

Ingredientes para a receita de pudim de coco

  • 1 lata de leite condensado
  • 200ml de leite de coco
  • 4 ovos
  • 100g de coco ralado
  • Caramelo líquido para untar a forma

Modo de preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Unte uma forma de pudim com o caramelo líquido.
  3. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite de coco, os ovos e o coco ralado até obter uma mistura homogénea.
  4. Despeje a mistura na forma caramelizada.
  5. Asse o pudim em banho-maria por aproximadamente 1 hora, ou até que esteja firme.
  6. Retire do forno e deixe arrefecer completamente antes de desenformar.
  7. Leve ao frigorifico por algumas horas ou até que esteja bem gelado.
  8. Sirva o pudim de coco gelado e delicie-se!

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