Receita Deliciosa de Geleia de Maçã: Como Fazer em Casa de Forma Simples e Rápida!

Geleia de Maçã
Geleia de Maçã

Meu amor pela culinária começou quando eu era apenas uma criança, observando minha avó preparar deliciosos pratos na cozinha. Com o passar dos anos, fui aprimorando minhas habilidades e me tornei um especialista em bolos. Hoje, compartilho com vocês uma das minhas receitas favoritas: Geleia de Maçã.

Ingredientes

  • 1kg de maçãs
  • 500g de açúcar
  • 1 pau de canela
  • Suco de 1 limão

Modo de Preparo

  1. Lave e descasque as maçãs, retirando as sementes e cortando em pedaços pequenos.
  2. Coloque as maçãs em uma panela grande, adicione o açúcar, o pau de canela e o suco de limão.
  3. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as maçãs estejam macias e a mistura esteja espessa.
  4. Retire o pau de canela e bata a mistura no liquidificador até obter uma consistência homogênea.
  5. Coe a mistura para remover qualquer pedaço sólido e transfira a geleia para potes esterilizados.
  6. Deixe esfriar completamente antes de tampar os potes e armazenar na geladeira.

Dicas:

  • Experimente adicionar um pouco de canela em pó para dar um toque extra de sabor.
  • Esta geleia combina perfeitamente com torradas, bolos e queijos.
  • Armazene os potes de geleia em local fresco e consuma em até 1 mês.

Preparar geleia de maçã é uma verdadeira arte, que encanta não só o paladar, mas também a alma. Espero que vocês se deliciem com essa receita tanto quanto eu!

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