Este bolo de carnes é presença obrigatória na consoada cá em casa (descubra o segredo que vai surpreender a sua família!)

Este bolo de carnes é a receita perfeita para a Consoada, fácil e deliciosa para todos os gostos!

Este bolo de carnes é simples de fazer e irresistivelmente saboroso. Com poucos passos, terá um prato tradicional que todos vão adorar!

Ingredientes:

• 500 ml de carne de vaca picada
• 300 ml de carne de porco picada
• 200 ml de chouriço picado
• 200 ml de pão ralado
• 100 ml de cebola picada
• 50 ml de azeite
• 2 ovos
• Sal e pimenta a gosto

Preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Refogue a cebola no azeite até ficar transparente.
3. Num recipiente, misture as carnes, o chouriço, o pão ralado, a cebola refogada, os ovos, sal e pimenta.
4. Coloque a mistura numa forma untada.
5. Leve ao forno durante 45 minutos.
6. Deixe arrefecer antes de servir.