Filhós da minha avó (descubra o segredo irresistível e fácil que vai te surpreender)

Aprenda a fazer as tradicionais filhós da minha avó, uma delícia que encanta a todos!

As filhós da minha avó são uma receita simples e rápida de preparar, perfeita para qualquer ocasião. Com poucos ingredientes, você terá um doce irresistível que vai agradar a toda a família. Não perca a oportunidade de saborear esta iguaria deliciosa!

Ingredientes :

• 500 ml de farinha de trigo
• 200 ml de água
• 50 ml de azeite
• 10 g de fermento em pó
• 50 g de açúcar
• 1 pitada de sal
• Óleo para fritar
• Açúcar e canela a gosto para polvilhar

Preparação:

1. Num recipiente, misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal.
2. Adicione a água e o azeite, e misture até obter uma massa homogénea.
3. Deixe a massa descansar durante 30 minutos.
4. Aqueça o óleo em uma frigideira funda.
5. Com uma colher, coloque porções da massa no óleo quente e frite até dourar.
6. Retire as filhós e deixe escorrer em papel absorvente.
7. Polvilhe com açúcar e canela antes de servir.