Filhós de abóbora e laranja – fáceis de fazer e ficam perfeitos e deliciosos (descubra o segredo para um sabor irresistível!)

Filhós de Abóbora e Laranja: uma receita fácil, deliciosa e perfeita para qualquer ocasião!

Estas filhós de abóbora e laranja são simples de preparar e ficam incrivelmente saborosas. Perfeitas para qualquer momento!

Ingredientes :

• 500 ml de abóbora cozida e esmagada
• 200 ml de açúcar
• 100 ml de sumo de laranja
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 500 ml de farinha de trigo
• Óleo para fritar
• Canela em pó a gosto

Preparação:

1. Num recipiente, misture a abóbora, o açúcar e o sumo de laranja.
2. Adicione o fermento e a farinha, mexendo até obter uma massa homogénea.
3. Aqueça o óleo numa frigideira.
4. Com uma colher, coloque porções da massa no óleo quente e frite até dourar.
5. Retire e deixe escorrer em papel absorvente.
6. Polvilhe com canela antes de servir.

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Ana Ribeiro

Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.

Email: ana.ribeiro@receitasdamama.pt

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