Filhós enroladas da avó Palmira – ficam estaladiças e deliciosas (o segredo que você precisa saber!)

Filhós enroladas da avó Palmira – Estaladiças e deliciosas, perfeitas para qualquer ocasião!

Esta receita de filhós enroladas é incrivelmente fácil de preparar e resulta em um saboroso petisco que todos vão adorar. Experimente fazer em casa e surpreenda a sua família!

Ingredientes :

• 500 ml de farinha de trigo
• 250 ml de água morna
• 50 ml de azeite
• 10 g de sal
• 15 g de fermento de padeiro
• 100 g de açúcar
• Canela a gosto
• Óleo para fritar

Preparação:

1. Num recipiente, misture a farinha, o sal e o açúcar.
2. Dissolva o fermento na água morna e adicione à mistura de farinha.
3. Incorpore o azeite e amasse até obter uma massa homogénea.
4. Deixe levedar por 1 hora.
5. Modele pequenas porções em forma de tiras e enrole-as.
6. Aqueça o óleo e frite as filhós até ficarem douradas.
7. Retire e polvilhe com açúcar e canela antes de servir.