Folar transmontano – é mais fácil de fazer do que parece e fica muito… (descubra o segredo do sabor irresistível)

Folar Transmontano: Uma delícia simples que conquista a todos com o seu sabor e tradição!

O Folar Transmontano é uma receita fácil de preparar, perfeita para qualquer ocasião. Com poucos ingredientes, este pão recheado vai deixar todos com água na boca e com vontade de repetir.

Ingredientes :

• 500 ml de farinha de trigo
• 250 ml de água morna
• 50 ml de azeite
• 25 ml de fermento de padeiro
• 10 g de sal
• 200 g de carne de porco (opcional)

Preparação:

1. Em uma tigela, misture a farinha, o sal e o fermento.
2. Adicione a água morna e o azeite, misturando até formar uma massa.
3. Sove a massa por cerca de 10 minutos.
4. Deixe a massa descansar por 1 hora, coberta com um pano.
5. Se usar carne, corte-a em pedaços pequenos e misture à massa.
6. Modele o pão e coloque em uma forma untada.
7. Deixe levedar por mais 30 minutos.
8. Pré-aqueça o forno a 180°C e leve o pão a assar por 30-40 minutos.