Lasanha de bacalhau e espinafres para o almoço de fim de ano (você não vai acreditar na facilidade e sabor!)

Esta lasanha de bacalhau e espinafres é a receita ideal para um almoço de fim de ano. É fácil de preparar, deliciosa e irá surpreender todos os seus convidados.

Ingredientes :

• 500g de bacalhau desfiado
• 300g de espinafres frescos
• 500ml de molho bechamel
• 200ml de natas
• 200g de queijo ralado
• 250g de folhas de lasanha
• 50ml de azeite
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• Sal e pimenta a gosto

Preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
3. Adicione o bacalhau e cozinhe por 5 minutos.
4. Junte os espinafres e cozinhe até murcharem.
5. Misture as natas e tempere com sal e pimenta.
6. Num tabuleiro, coloque uma camada de molho bechamel.
7. Alterne camadas de folhas de lasanha, bacalhau e espinafres.
8. Cubra com queijo ralado.
9. Leve ao forno por 30 minutos.

Fonte e créditos da imagem do canal Receitas da Josi