Massas

Massa tricolor com tomate e camarão fácil e deliciosa que vais querer experimentar!

Massa Tricolor com Tomate e Camarão-créditos do canal Momentos Doces e Salgados

Hoje, vou partilhar com vocês uma receita colorida e deliciosa: a Massa Tricolor com Tomate e Camarão. Esta é uma opção de prato que combina sabores frescos e uma apresentação visualmente apelativa. Prepare-se para descobrir como é fácil e prazeroso fazer esta massa na sua própria cozinha e desfrutar de uma refeição verdadeiramente saborosa.

Como fazer massa tricolor com tomate e camarão

A Massa Tricolor com Tomate e Camarão é um prato fácil de fazer e uma verdadeira delícia. Cozinhe a massa tricolor e reserve. Refogue alho, camarão e tomate em azeite até que estejam cozidos e perfumados. Tempere com sal e pimenta e adicione a massa cozida à frigideira, envolvendo-a no molho de tomate e camarão. Cozinhe por mais alguns minutos para misturar os sabores. Sirva quente, decorado com folhas de manjericão fresco. Com ingredientes simples e passos descomplicados, qualquer pessoa pode criar esta refeição visualmente apelativa na sua própria cozinha. Desfrute da combinação dos sabores frescos do tomate e camarão com a massa tricolor nesta Massa Tricolor com Tomate e Camarão.

Ingredientes para a receita de massa tricolor com tomate e camarão

  • 250g de massa tricolor (pode ser do tipo penne ou fusilli)
  • 200g de camarão descascado e limpo
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 tomates maduros, cortados em cubos
  • Azeite q.b.
  • Sal e pimenta a gosto
  • Folhas de manjericão fresco para decorar

Modo de preparação

  1. Cozinhe a massa em água fervente com sal de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
  2. Num frigideira, aqueça um fio de azeite e refogue o alho até dourar.
  3. Adicione os camarões e cozinhe até ficarem rosados e cozidos.
  4. Acrescente os tomates cortados em cubos e refogue por alguns minutos até amaciarem.
  5. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  6. Adicione a massa cozida à frigideira e envolva bem com o molho de tomate e camarão.
  7. Deixe cozinhar por mais alguns minutos para que os sabores se misturem.
  8. Sirva a Massa Tricolor com Tomate e Camarão quente, decorando com folhas de manjericão fresco para realçar a apresentação.

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Ana Ribeiro

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