O bolo rei do nosso natal faz-se em casa e fica delicioso (descubra a receita fácil e irresistível!)

Descubra como fazer um Bolo Rei delicioso e fácil para o seu Natal em casa!

O Bolo Rei é uma tradição natalícia que pode ser facilmente feito em casa. Com poucos ingredientes, o resultado é um bolo delicioso que vai encantar toda a família.

Ingredientes :

  • 500 ml de farinha de trigo
  • 200 ml de água morna
  • 100 ml de açúcar
  • 100 ml de manteiga
  • 50 ml de leite
  • 25 ml de fermento fresco
  • 3 ovos
  • 200 ml de frutas cristalizadas
  • 100 ml de frutos secos
  • Uma pitada de sal

Preparação:

  1. Dissolva o fermento na água morna.
  2. Num recipiente, misture a farinha, açúcar e sal.
  3. Adicione os ovos, manteiga derretida, leite e o fermento dissolvido.
  4. Amasse até obter uma massa homogénea.
  5. Deixe levedar durante 1 hora.
  6. Incorpore as frutas cristalizadas e frutos secos.
  7. Forme um anel com a massa e coloque num tabuleiro.
  8. Deixe levedar novamente por 30 minutos.
  9. Leve ao forno a 180ºC por 30-35 minutos.
  10. Deixe arrefecer antes de servir.
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