Descubra como preparar um delicioso Polvo de Natal com facilidade e sabor inigualável em sua mesa!
Esta receita de Polvo de Natal é simples e rápida de fazer, perfeita para surpreender a família. O sabor é irresistível e vai deixar todos a pedir mais.
Ingredientes:
- 1 kg de polvo
- 500 ml de água
- 100 ml de azeite
- 50 ml de vinagre
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de sal
- 1 colher de sopa de pimenta-do-reino
Preparação:
- Lave bem o polvo e coloque-o numa panela com a água e o sal.
- Cozinhe durante 40 minutos ou até ficar macio.
- Retire o polvo, deixe arrefecer e corte em pedaços.
- Numa frigideira, aqueça o azeite e adicione o alho picado.
- Junte o polvo, o vinagre e a pimenta-do-reino, e salteie por 5 minutos.
- Sirva quente e aproveite!
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.