Pudim de de bolacha maria (a sobremesa rápida que vai surpreender pelo sabor e simplicidade)

Este pudim de Natal de bolacha Maria é incrivelmente fácil de fazer e promete conquistar todos com o seu sabor delicioso.

Ingredientes :

• 500 ml de leite
• 200 ml de natas
• 150 g de açúcar
• 200 g de bolacha Maria
• 1 saqueta de pudim instantâneo de baunilha
• 50 ml de água

Preparação:

1. Triture as bolachas Maria até obter uma farinha fina.
2. Numa panela, aqueça o leite e as natas em lume médio.
3. Adicione o açúcar e mexa até dissolver completamente.
4. Dissolva o pudim instantâneo na água e junte à mistura de leite.
5. Cozinhe até engrossar, mexendo sempre.
6. Retire do lume e adicione a bolacha triturada, misturando bem.
7. Verta o pudim para uma forma e leve ao frigorífico até solidificar.
8. Sirva fresco e desfrute.