Pudim de maçã com amêndoa – receita conventual muito pouco divulgada (descubra o segredo que vai surpreender seu paladar!)

Descubra a simplicidade e o sabor do Pudim de Maçã com Amêndoa, uma receita que encanta a todos!

Este Pudim de Maçã com Amêndoa é uma receita fácil de preparar e irresistivelmente deliciosa. Em poucos passos, terá uma sobremesa reconfortante que vai surpreender todos à sua volta!

Ingredientes :

• 500 ml de leite
• 200 g de açúcar
• 3 maçãs médias
• 100 g de amêndoas trituradas
• 4 ovos
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 1 colher de sopa de manteiga

Preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Descasque e corte as maçãs em fatias.
3. Num liquidificador, misture o leite, açúcar, ovos, amêndoas e essência de baunilha até ficar homogéneo.
4. Unte uma forma com manteiga e distribua as maçãs no fundo.
5. Despeje a mistura do liquidificador sobre as maçãs.
6. Leve ao forno em banho-maria por cerca de 45 minutos.
7. Deixe arrefecer antes de desenformar e sirva.