Peixe

Salmão no forno com molho de maracujá (você não vai acreditar na simplicidade!)

Esta receita de salmão no forno com molho de maracujá é incrivelmente fácil de preparar e resulta num prato delicioso que impressionará qualquer um. Com poucos ingredientes e um tempo de preparação mínimo, terá uma refeição requintada pronta em minutos!

Ingredientes :

  • 4 lombos de salmão
  • 100 ml de polpa de maracujá
  • 50 ml de sumo de limão
  • 30 ml de azeite
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
  2. Tempere os lombos de salmão com sal e pimenta.
  3. Coloque os lombos num tabuleiro e regue com azeite.
  4. Leve ao forno por 15 minutos.
  5. Misture a polpa de maracujá com o sumo de limão.
  6. Retire o salmão do forno e cubra com o molho de maracujá.
  7. Sirva de imediato.

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