Filete Mignon com Camarões e Molho de Creme de Lagosta

Filete Mignon com Camarões e Molho de Creme de Lagosta

Esta receita de filete mignon com camarões e molho de creme de lagosta é uma verdadeira iguaria, perfeita para uma ocasião especial ou um jantar elegante. A combinação suculenta do filé com os camarões e o molho cremoso de lagosta proporciona uma experiência gastronómica incrível. Ingredientes: Para os filetes e camarões: 4 filetes mignon (aproximadamente

Delicioso cupcake de cheesecake de veludo vermelho que derrete na boca

Cupcake de Cheesecake de Veludo Vermelho

Os cupcakes de cheesecake de veludo vermelho são uma deliciosa combinação do clássico bolo veludo vermelho com um recheio cremoso de cheesecake. São perfeitos para festas ou qualquer ocasião especial, trazendo uma explosão de sabores e uma apresentação encantadora. Ingredientes: Para os cupcakes de veludo vermelho: 1 1/4 chávena de farinha de trigo 1 colher

Bifinhos com molho de mostarda e batata chips: Uma loucura deliciosa

Bifinhos com molho de mostarda e batata Chips

Os bifinhos com molho de mostarda são uma verdadeira delícia e, acompanhados por batata chips caseira, tornam-se uma refeição irresistível. Esta receita é ideal para um almoço ou jantar prático e saboroso, que combina a textura crocante das batatas com a suculência dos bifes envoltos num cremoso molho de mostarda. Em nossa casa toda a

Almôndegas de frango com molho de mel e mostarda de comer e chorar por mais

As almôndegas de frango com molho de mel e mostarda são uma opção deliciosa e reconfortante para qualquer refeição. Esta receita combina a suculência do frango com o sabor adocicado do mel e a pungência da mostarda, resultando num prato irresistível. Vamos aprender a prepará-las! Ingredientes: Para as almôndegas: 350 g de carne de frango picada 75 g (½ chávena) de cebola, finamente picada 4 dentes de alho, picados 1 colher de chá de tomilho seco ½ colher de chá de alecrim seco ¾ colher de chá de sal 50 g (¾ chávena) de pão ralado tipo panko 1 colher de sopa de azeite de oliva Para o molho: 175 ml (¾ chávena) de caldo de frango 1 colher de sopa de mel 1 colher de sopa de mostarda inglesa 150 g (½ chávena) de natas Salsa fresca picada, para decorar Instruções: Preparar as almôndegas: Numa tigela grande, misture a carne de frango picada, a cebola, o alho, o tomilho, o alecrim, o sal e o pão ralado até que todos os ingredientes estejam bem combinados. Forme almôndegas do tamanho desejado; deverá obter cerca de 20-24 almôndegas, dependendo do tamanho. Cozinhar as almôndegas: Aqueça o azeite de oliva numa frigideira grande em fogo médio. Cozinhe as almôndegas em batches, se necessário, virando-as até que estejam douradas por todos os lados e cozidas por dentro, cerca de 8-10 minutos. Retire as almôndegas da frigideira e reserve num prato. Preparar o molho: Na mesma frigideira, adicione o caldo de frango e leve a ferver, raspando o fundo da frigideira para soltar os restos das almôndegas. Reduza o fogo e acrescente o mel e a mostarda inglesa, misturando bem. Incorpore as natas e cozinhe em fogo brando até que o molho engrosse um pouco, cerca de 2-3 minutos. Combinar e servir: Devolva as almôndegas à frigideira com o molho e cozinhe em fogo brando durante 5 minutos, ou até que as almôndegas estejam completamente quentes e bem cobertas com o molho. Ajuste o tempero com sal e pimenta, se necessário. Decorar e servir: Sirva as almôndegas quentes, polvilhadas com salsa fresca picada.

As almôndegas de frango com molho de mel e mostarda são uma opção deliciosa e reconfortante para qualquer refeição. Esta receita combina a suculência do frango com o sabor adocicado do mel e a pungência da mostarda, resultando num prato irresistível. Vamos aprender a prepará-las! Ingredientes: Para as almôndegas: 350 g de carne de frango