Esta tarte de amêndoa é uma receita conventual antiga que impressiona pelo sabor incrível e pela simplicidade na preparação.
Ingredientes :
- 200 ml de leite
- 100 ml de água
- 200 ml de açúcar
- 150 ml de farinha de amêndoa
- 50 ml de farinha de trigo
- 3 ovos
- 100 ml de manteiga derretida
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
- Misture o leite, a água e o açúcar numa panela e leve ao lume até dissolver.
- Retire do lume e acrescente a farinha de amêndoa e a farinha de trigo.
- Adicione os ovos e a manteiga derretida, misturando bem.
- Despeje a mistura numa forma untada.
- Leve ao forno por 30 minutos ou até dourar.
- Deixe arrefecer antes de servir.
Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.