Tarte de Fruta: Uma Receita Deliciosa e Fácil de Preparar para Surpreender

Sou um apaixonado cozinheiro com muitos anos de experiência e um verdadeiro especialista em bolos. Hoje, quero compartilhar com vocês a minha experiência na confecção de uma deliciosa Tarte de Fruta.

Ingredientes:

• Massa:
  • 200g de farinha de trigo
  • 100g de manteiga sem sal
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal
• Recheio:
  • 500g de frutas variadas (morangos, kiwi, pêssego, etc.)
  • 3 colheres de sopa de geleia de frutas

Passo a Passo:

1. Preparação da Massa:
   1. Em uma tigela, misture a farinha, a manteiga, o ovo e o sal até obter uma massa homogênea.
   2. Forre uma forma de tarte com a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos.
2. Preparação do Recheio:
   1. Lave e corte as frutas em fatias finas.
   2. Em uma panela, aqueça a geleia de frutas até derreter.
3. Montagem:
   1. Disponha as fatias de fruta sobre a massa pré-assada.
   2. Pincele a geleia derretida sobre as frutas.
   3. Leve ao forno por mais 10 minutos.