Tarte pastel de nata: o segredo por trás da sobremesa perfeita (você não vai acreditar na simplicidade!)

Descubra o Segredo para a Tarte Pastel de Nata Perfeita com Apenas Alguns Simples Ingredientes!

Esta receita de tarte pastel de nata é incrivelmente fácil de fazer e resulta numa sobremesa deliciosa que irá impressionar todos os seus convidados.

Tarte pastel de nata

Ingredientes :

  • 500 ml de leite
  • 250 ml de natas
  • 200 ml de açúcar
  • 100 ml de água
  • 100 ml de farinha
  • 6 gemas de ovo
  • 1 pau de canela
  • Casca de 1 limão
  • Massa folhada

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 220°C.
  2. Forre uma tarteira com a massa folhada.
  3. Leve ao lume o leite, a casca de limão e o pau de canela.
  4. Noutra panela, misture o açúcar e a água, leve ao lume até formar uma calda.
  5. Adicione a farinha ao leite, mexendo bem para não criar grumos.
  6. Retire o pau de canela e a casca de limão do leite.
  7. Adicione a calda ao leite, mexendo constantemente.
  8. Incorpore as gemas, mexendo rapidamente para não cozerem.
  9. Despeje o creme sobre a massa folhada.
  10. Leve ao forno por 25 minutos ou até dourar.
  11. Deixe arrefecer antes de servir.

Tarte pastel de nata

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