Descubra a simplicidade e o sabor do Bacalhau Escondido, uma delícia que conquista qualquer paladar!
O Bacalhau Escondido é uma receita fácil e rápida de preparar, perfeita para surpreender a família. Com poucos ingredientes, o resultado é um prato delicioso que vai deixar todos a pedir mais.
Ingredientes :
- 500 ml de bacalhau desfiado
- 200 ml de batatas cozidas e esmagadas
- 100 ml de cebola picada
- 50 ml de azeite
- 200 ml de natas
- 100 ml de queijo ralado
- Sal e pimenta a gosto
Preparação:
- Refogue a cebola no azeite até ficar transparente.
- Adicione o bacalhau e misture bem.
- Incorpore as batatas esmagadas e tempere com sal e pimenta.
- Coloque a mistura numa travessa e cubra com as natas.
- Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno a 180°C até dourar.
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.
Que delícia! Adoro bacalhau e estou curiosa para descobrir o segredo por trás dessa receita. Com certeza vou experimentar em breve, obrigada pela partilha!