Bolo de mel e canela da avó (descubra o segredo que faz todos pedirem mais)

Um bolo de mel e canela que vai aquecer o seu coração e adoçar os seus momentos especiais.

Esta receita de bolo de mel e canela da avó é extremamente simples de preparar e irresistivelmente deliciosa. Em poucos passos, você terá um bolo fofinho e perfumado que vai conquistar todos à sua volta.

Ingredientes :

• 200 ml de mel
• 150 ml de leite
• 100 ml de óleo
• 300 g de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Uma pitada de sal

Preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Num recipiente, misture o mel, o leite e o óleo.
3. Adicione os ovos e bata bem.
4. Noutra tigela, misture a farinha, a canela, o fermento e o sal.
5. Incorpore os ingredientes secos à mistura líquida.
6. Despeje a massa numa forma untada.
7. Leve ao forno por 30-40 minutos ou até estar dourado.
8. Deixe arrefecer antes de servir.

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Ana Ribeiro

Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.

Email: ana.ribeiro@receitasdamama.pt