Aletria para a ceia de natal como nunca fez (descubra o segredo por trás do sabor irresistível)

A aletria é uma sobremesa tradicional que traz o sabor do Natal à sua mesa. Com esta receita simples, poderá preparar uma aletria cremosa e saborosa que vai encantar todos os seus convidados. Experimente e surpreenda-se com o resultado delicioso e reconfortante!

Ingredientes :

• 500 ml de leite
• 250 ml de água
• 200 ml de açúcar
• 100 ml de aletria
• 50 ml de manteiga
• 4 gemas de ovo
• Casca de limão
• Canela em pó para polvilhar

Preparação:

1. Leve ao lume o leite, a água, o açúcar, a manteiga e a casca de limão.
2. Quando começar a ferver, adicione a aletria e mexa ocasionalmente até cozer.
3. Retire do lume e incorpore as gemas previamente batidas, mexendo rapidamente.
4. Leve novamente ao lume brando, mexendo até engrossar ligeiramente.
5. Coloque a aletria numa travessa e deixe arrefecer.
6. Polvilhe com canela em pó antes de servir.