Hoje, vou partilhar com vocês uma receita tradicional portuguesa, o arroz de bacalhau à portuguesa. Este prato é um verdadeiro tesouro culinário, combinando a suculência do bacalhau com a textura macia do arroz e uma variedade de ingredientes deliciosos. Prepare-se para descobrir como é fácil e prazeroso fazer esse prato na sua própria cozinha e apreciar a sua incrível delícia.
O arroz de bacalhau à portuguesa é um prato fácil de fazer e uma verdadeira delícia. Cozinhe o bacalhau e reserve. Refogue cebola, alho, pimento, tomate, cenoura e ervilhas em azeite. Adicione o bacalhau desfiado e misture. Acrescente o arroz, água, sal e pimenta, deixando cozinhar até ficar macio. Deixe descansar antes de servir, decorado com salsa picada. Essa combinação de sabores e texturas é irresistível, tornando essa receita tradicional portuguesa uma opção deliciosa para qualquer ocasião.
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.
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