Paulo Fernandes 
Ingredientes Para o Bolo: 2 chávenas de farinha de trigo 2 colheres de chá de fermento em pó ½ colher de chá de sal ½ chávena de manteiga sem sal (amolecida) 1 chávena de açúcar granulado 4 ovos grandes 1 colher de chá de extrato de baunilha ¾ chávena de leite Para o Recheio de
Ingredientes 1 1/2 chávenas de farinha de trigo 1/2 chávena de açúcar granulado 1 colher de sopa de fermento em pó 1/2 colher de chá de sal 1 colher de chá de canela em pó 1/2 colher de chá de noz-moscada em pó 1 chávena de leite 2 ovos grandes 1/4 chávena de manteiga derretida
Ingredientes Para o Bolo: 2 1/2 chávenas de farinha de trigo 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá de sal 1 chávena de manteiga sem sal, amolecida 1 1/2 chávenas de açúcar granulado 1/2 chávena de açúcar mascavo 3 ovos grandes
Ingredientes: 1 1/2 chávenas de migalhas de bolacha Oreo 1/4 chávena de manteiga derretida 680 g de cream cheese (amolecido) 1 chávena de açúcar 3 ovos grandes 1 colher de chá de extrato de baunilha 1/2 colher de chá de extrato de menta 1/2 chávena de natas azedas 1/2 chávena de natas para bater Corante