Azevias para a ceia de natal (ficam deliciosas e são mesmo fáceis e rápidas de fazer)

Estas azevias são a sobremesa deliciosa para a ceia de Natal. Com poucos ingredientes e passos fáceis, esta receita transforma-se num doce delicioso.

As Azevias ficam muito fofinhas e deliciosas.

Ingredientes :

• 500 ml de água
• 200 ml de azeite
• 100 ml de aguardente
• 100 ml de sumo de laranja
• 500 ml de puré de grão
• 500 ml de açúcar
• 10 ml de canela em pó
• Raspa de 1 laranja
• 500 ml de farinha
• Óleo para fritar

Preparação:

1. Ferva a água com o azeite e a aguardente.
2. Adicione a farinha e mexa até formar uma massa homogénea.
3. Deixe arrefecer e amasse bem.
4. Estenda a massa e corte em círculos.
5. Misture o puré de grão, açúcar, canela e raspa de laranja.
6. Coloque o recheio no centro dos círculos de massa.
7. Dobre ao meio e pressione as bordas.
8. Frite em óleo quente até dourar.
9. Escorra em papel absorvente e polvilhe com açúcar.