Beijinhos de coco: (o segredo por trás do sabor irresistível)

Os beijinhos de coco são uma deliciosa e fácil sobremesa que qualquer pessoa pode preparar rapidamente.

Ingredientes :

• 200 ml de leite condensado
• 100 ml de coco ralado
• 10 ml de manteiga
• 20 ml de açúcar granulado para polvilhar
• 50 ml de coco ralado extra para cobertura

Preparação:

1. Num tacho, misture o leite condensado, o coco ralado e a manteiga.
2. Cozinhe em lume médio, mexendo sempre, até a mistura se soltar do fundo.
3. Deixe arrefecer até conseguir manusear a massa.
4. Unte as mãos com manteiga e forme pequenas bolas com a massa.
5. Polvilhe as bolas com açúcar granulado e passe-as no coco ralado extra.
6. Coloque os beijinhos em formas de papel e sirva.