Descubra como fazer um bolo chiffon de chocolate irresistível, fácil e perfeito para qualquer ocasião!
Este bolo chiffon de chocolate é extremamente fácil de preparar e fica simplesmente delicioso. Com uma textura leve e fofinha, é a sobremesa ideal para surpreender os seus convidados ou para um lanche especial. Experimente já e encante-se com o seu sabor!
Ingredientes :
- 200 ml de água
- 100 ml de óleo
- 200 g de açúcar
- 250 g de farinha de trigo
- 50 g de cacau em pó
- 5 ovos
- 10 g de fermento em pó
- Uma pitada de sal
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 160°C.
- Separe as claras das gemas.
- Em uma tigela, misture a água, o óleo, as gemas e o açúcar.
- Adicione a farinha, o cacau, o fermento e o sal, misturando bem.
- Bata as claras em neve e incorpore à mistura delicadamente.
- Despeje a massa numa forma untada e leve ao forno por 50 minutos.
- Deixe arrefecer antes de desenformar e servir.
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.
