Hoje trago para vocês uma receita maravilhosa de Bolo de Chocolate. Este bolo é uma verdadeira delícia, ideal para qualquer ocasião. Então, pegue seus ingredientes e vamos iniciar essa deliciosa jornada culinária! Com toda certeza, esse bolo será um sucesso em qualquer ocasião. Aproveite e experimente acompanhado de uma chávena de chá ou café, ou até mesmo com uma bola de gelado. Tenho certeza de que todos irão adorar!
Como fazer bolo de chocolate
Para fazer um delicioso bolo de chocolate, pré-aqueça o forno a 180°C e derreta o chocolate junto com a manteiga. Em outra tigela, bata ovos com açúcar até ficar fofo e claro, e adicione o chocolate derretido. Peneire farinha, fermento e sal sobre a mistura e mexa delicadamente. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por 30-40 minutos até ficar pronto. Depois de cozer, deixe o bolo arrefecer e desenforme para saborear essa irresistível delícia de chocolate.
Ingredientes para a receita de bolo de chocolate
- 200g de chocolate em barra
- 200g de manteiga sem sal
- 200g de açúcar
- 4 ovos
- 100g de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparação
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, derreta o chocolate em barra juntamente com a manteiga no micro-ondas ou em banho-maria.
- Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura fofa e clara.
- Adicione o chocolate derretido à mistura de ovos e açúcar, incorporando bem.
- Peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal sobre a mistura e mexa delicadamente até obter uma massa homogénea.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30-40 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
- Retire do forno, deixe arrefecer e desenforme.
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.