Preparar um bolo de iogurte é uma ótima opção para quem busca uma receita simples, prática e deliciosa. Com poucos ingredientes e passos fáceis de seguir, este bolo é perfeito para acompanhar um café da tarde ou surpreender seus convidados. Você pode aproveitar sua versatilidade acrescentando frutas ou coberturas de sua preferência. Experimente esta receita e desfrute de um bolo caseiro delicioso e fácil de fazer!
Como fazer bolo de iogurte
Para fazer este delicioso bolo, pré-aqueça o forno a 180ºC e misture em uma tigela grande os ovos com o açúcar até obter uma massa homogénea. Adicione o iogurte natural e o óleo à mistura, mexendo continuamente. Em seguida, adicione a farinha de trigo peneirada aos poucos, misturando bem até obter uma massa lisa e sem grumos. Acrescente o fermento em pó e misture novamente. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 a 50 minutos, ou até dourar. Após assar, retire o bolo do forno e aguarde arrefecer antes de desenformar, obtendo um bolo fofinho e delicioso para desfrutar em qualquer ocasião.
Ingredientes para a receita de bolo de iogurte
- 3 ovos
- 1 copo de iogurte natural
- 2 copos de açúcar
- 3 copos de farinha de trigo
- 1/2 copo de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparação
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Em uma tigela grande, misture os ovos com o açúcar até obter uma massa homogénea.
- Adicione o iogurte natural e o óleo à mistura e continue mexendo.
- Aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo peneirada e misturando bem até obter uma massa lisa e sem grumos.
- Por último, acrescente o fermento em pó e misture novamente.
- Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.
- Leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por aproximadamente 40-50 minutos, ou até dourar.
- Retire o bolo do forno e espere arrefecer antes de desenformar.
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