Preparar um bolo de iogurte é uma ótima opção para quem busca uma receita simples, prática e deliciosa. Com poucos ingredientes e passos fáceis de seguir, este bolo é perfeito para acompanhar um café da tarde ou surpreender seus convidados. Você pode aproveitar sua versatilidade acrescentando frutas ou coberturas de sua preferência. Experimente esta receita e desfrute de um bolo caseiro delicioso e fácil de fazer!
Para fazer este delicioso bolo, pré-aqueça o forno a 180ºC e misture em uma tigela grande os ovos com o açúcar até obter uma massa homogénea. Adicione o iogurte natural e o óleo à mistura, mexendo continuamente. Em seguida, adicione a farinha de trigo peneirada aos poucos, misturando bem até obter uma massa lisa e sem grumos. Acrescente o fermento em pó e misture novamente. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 a 50 minutos, ou até dourar. Após assar, retire o bolo do forno e aguarde arrefecer antes de desenformar, obtendo um bolo fofinho e delicioso para desfrutar em qualquer ocasião.
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.
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