Bolo de Limão: Receita Fácil e Saborosa para Surpreender a Todos!

Olá queridos leitores! Hoje quero compartilhar com vocês a minha receita especial de Bolo de Limão. Como apaixonado cozinheiro com anos de experiência, posso dizer que este bolo é um verdadeiro deleite para os amantes de sobremesas cítricas.

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 chávena de óleo
• 1 chávena de sumo de limão
• 2 chávena de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Raspas de limão a gosto

Preparação:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em um recipiente, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione o óleo e o sumo de limão à mistura e continue batendo.
4. Aos poucos, incorpore a farinha de trigo peneirada e as raspas de limão.
5. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
7. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
8. Após assado, retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
9. Se desejar, você pode decorar com chantilly e mais raspas de limão.

Experimente e Surpreenda-se!

Este Bolo de Limão é perfeito para diversas ocasiões, desde um café da tarde especial até um evento com amigos. A combinação do sabor cítrico do limão com a textura macia do bolo é simplesmente irresistível. Espero que gostem e aproveitem muito essa receita!