Vou compartilhar com vocês uma deliciosa receita de bolo de maçã com amêndoas. Este bolo é perfeito para
qualquer ocasião, seja para acompanhar um chá da tarde ou para surpreender os convidados em um jantar especial. A combinação das maçãs suculentas com o crocante das amêndoas resulta em um sabor incrível. Além disso, o aroma que se espalha pela casa enquanto o bolo estiver assando é simplesmente irresistível. Então, vamos lá, colocar as mãos na massa!
Como fazer bolo de maçã com amêndoas
Para fazer o bolo de maçã com amêndoas, pré-aqueça o forno a 180°C e pique as maçãs em cubos após descascá-las e retirar as sementes. Em uma tigela, bata os ovos com açúcar e adicione a manteiga derretida. Acrescente a farinha de trigo peneirada, o fermento e a canela, misturando bem. Adicione os cubos de maçã e as amêndoas à massa e leve ao forno em uma forma untada e enfarinhada por aproximadamente 40 minutos até dourar. Deixe arrefecer antes de servir e saboreie esta deliciosa sobremesa!
Ingredientes para a receita de bolo de maçã com amêndoas
- 3 maçãs grandes;
- 2 ovos;
- 1 e 1/2 chávena de farinha de trigo;
- 1 chávena de açúcar;
- 1/2 chávena de manteiga derretida;
- 1 colher de chá de fermento em pó;
- 1/2 colher de chá de canela em pó;
- 1/2 chávena de amêndoas picadas.
Modo de preparação
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Descasque, retire as sementes e pique as maçãs em cubos.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogénea.
- Adicione a manteiga derretida e continue batendo.
- Aos poucos, acrescente a farinha de trigo peneirada, o fermento em pó e a canela em pó, e misture bem.
- Incorpore os cubos de maçã e as amêndoas picadas à massa do bolo, mexendo delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe arrefecer antes de desenformar.
- Sirva o bolo de maçã com amêndoas em fatias e desfrute!
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.