Se gosta de bolos saudáveis e com sabor a fruta, esta receita de bolo de maçã com iogurte é perfeita. Com ingredientes caseiros e simples, este bolo é uma opção deliciosa para um lanche ou sobremesa. O iogurte adiciona humidade e maciez à massa, enquanto as maçãs trazem um toque de doçura natural. Vamos lá, mãos à obra!Com apenas alguns passos simples, você terá um bolo caseiro de maçã com iogurte pronto para desfrutar. Sirva-o quentinho com uma bola de gelado de baunilha, ou acompanhado de um café ou chá. Com certeza, este saboroso bolo será um sucesso em qualquer ocasião! Vamos lá, mãos à obra!
Como fazer bolo de maça com iogurte
Pré-aqueça o forno e prepare uma forma de bolo. Misture os ingredientes secos em uma tigela e adicione os ovos, o óleo e o iogurte. Acrescente os cubos de maçã à massa e coloque-a na forma. Asse no forno até ficar dourado e firme. Deixe o bolo arrefecer antes de desenformar. Este bolo é uma combinação perfeita de sabores e texturas, com a suavidade do iogurte e o toque de doçura das maçãs. É uma delícia que pode ser saboreada em diversas ocasiões.
Ingredientes para a receita de bolo de maça com iogurte
- 3 maçãs médias descascadas e cortadas em cubos
- 2 chávenas de farinha de trigo
- 1 chávenas de açúcar
- 1/2 chávenas de óleo vegetal
- 3 ovos
- 1 copo de iogurte natural
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- Pitada de sal
Modo de preparação
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento, a canela e o sal.
- Adicione os ovos, o óleo e o iogurte à mistura seca. Mexa bem até obter uma massa homogénea.
- Acrescente os cubos de maçã à massa e envolva-os delicadamente.
- Despeje a massa na forma preparada e nivele a superfície.
- Leve ao forno por cerca de 40 a 45 minutos, ou até que o bolo fique dourado e ao inserir um palito no centro, este saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe-o arrefecer antes de desenformar.
- Sirva o bolo de maçã com iogurte acompanhado de uma bola de gelado de baunilha ou uma colher de iogurte natural por cima.
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.