Este bolo de maçã super cremoso é perfeito para quem procura uma sobremesa simples e cheia de sabor. Com ingredientes acessíveis e preparação rápida, é impossível resistir. Experimente e surpreenda todos à mesa!
Ingredientes:
- 200 ml de leite
- 150 ml de óleo
- 3 ovos
- 200 g de açúcar
- 300 g de farinha de trigo
- 10 g de fermento em pó
- 3 maçãs médias (descascadas e cortadas em fatias finas)
- 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- Bata o leite, o óleo, os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogénea.
- Adicione a farinha e o fermento, misturando até ficar bem incorporado.
- Coloque metade da massa na forma e distribua uma camada de maçãs por cima.
- Cubra com o restante da massa e finalize com as maçãs restantes.
- Polvilhe canela por cima, se desejar, e leve ao forno por 40-45 minutos.
- Retire do forno, deixe arrefecer e sirva.
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Chefe de cozinha amador. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.
