A broa de milho e abóbora é um pão tradicional português que combina os sabores rústicos do milho e da abóbora numa deliciosa iguaria. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e fácil de fazer, para que você possa desfrutar deste pão caseiro repleto de sabor e textura. Prepare-se para experimentar uma verdadeira delícia culinária que certamente vai conquistar o seu paladar.
A broa de milho e abóbora é um pão simples e delicioso de fazer. Basta misturar as farinhas de milho e trigo com abóbora cozida e esmagada, fermento, sal e açúcar. Adicione água morna aos poucos até obter uma massa elástica. Deixe a massa descansar, modele em formato de broa e leve ao forno até ficar dourada e crocante. O resultado é uma broa com sabor marcante do milho e a doçura da abóbora, com uma textura macia por dentro e uma crosta crocante por fora. É uma delícia que pode ser apreciada como acompanhamento ou lanche saboroso. Surpreenda-se com a facilidade de preparar essa broa e aproveite o prazer de saborear um pão caseiro tão bom.
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.
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