O cabrito assado no forno feito desta forma faz com que fique bem estaladiço e suculento.
Fonte e créditos da imagem do Canal Momentos Doces e Salgados https://www.youtube.com/watch?v=smn2uFlpecE
Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.
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Adoro a ideia de preparar cabrito assado no forno para a ceia de Natal! Sem dúvida que o segredo para o sabor perfeito está nos temperos e na paciência no tempo de cozedura. Vou experimentar esta receita e partilhar com a família no Natal. Obrigada pela partilha!