Descubra como fazer um irresistível Bolo Xadrez de dar água na boca!

Como fazer um delicioso Bolo Xadrez

O Bolo Xadrez é uma opção divertida e saborosa para diversas ocasiões. Com seu visual atrativo, capaz de lembrar um tabuleiro de xadrez, ele conquista não só os olhos, mas também o paladar. Neste artigo, você aprenderá o passo a passo para preparar essa deliciosa receita.

Ingredientes

• Para a massa:
• 4 ovos
• 200ml de leite
• 200g de manteiga
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• Para a massa de chocolate:
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de leite

Passo a passo

1. Preparando a massa:
1. Bata os ovos, o leite, a manteiga, o açúcar e a essência de baunilha em uma tigela.
2. Aos poucos, adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando bem até obter uma massa homogênea.
2. Preparando a massa de chocolate:
1. Em uma tigela separada, misture o chocolate em pó, o açúcar e o leite até formar uma pasta cremosa.
3. Montagem do bolo:
1. Divida a massa preparada anteriormente em duas partes.
2. Em uma das partes, adicione a massa de chocolate e misture bem.
3. Em uma forma untada, comece a montar o bolo intercalando as massas branca e de chocolate.
4. Repita esse processo até utilizar toda a massa.
4. Assando o bolo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Leve o bolo para assar por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja dourado e ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

Dicas extras:

• Decore o bolo com uma cobertura de sua preferência, como brigadeiro, ganache ou chantilly.
• Adicione corante alimentício nas massas para deixar o bolo ainda mais colorido.
• Experimente utilizar diferentes sabores nas massas, como morango, limão ou laranja.
• Sirva o bolo em fatias para destacar o efeito visual do xadrez.