Saladas

Deliciosa salada de manga e camarão receita rápida e prática!

Salada de Manga e Camarão-créditos do canal Receitas da Susana Correia

A salada de manga e camarão é uma combinação deliciosa de sabores tropicais com a frescura e a suculência da manga. Este prato é perfeito para os dias quentes de verão, pois é leve, refrescante e muito nutritivo. Além disso, é muito fácil de fazer e pode ser servido como entrada ou prato principal em qualquer ocasião especial. Se procura uma salada exótica, colorida e muito saborosa, esta receita é a escolha ideal.

Como fazer salada de manga e camarão

Em uma tigela, misture cubos de manga, camarão cozido, cebola roxa e pimentão vermelho picados. Tempere com limão, sal e pimenta. Adicione folhas de manjericão fresco e leve ao frigorifico por 30 minutos para intensificar os sabores.

Ingredientes para a receita de salada de manga e camarão

  • 2 mangas maduras
  • 300g de camarão cozido e descascado
  • 1 cebola roxa pequena, picada
  • 1 pimento vermelho, picado
  • Sumo de 1 limão
  • Folhas de manjericão fresco
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparação

  1. Descasque as mangas e corte-as em cubos pequenos. Coloque numa tigela.
  2. Adicione o camarão cozido, a cebola roxa picada e o pimento vermelho picado à tigela.
  3. Esprema o sumo de limão por cima e tempere com sal e pimenta a gosto.
  4. Misture bem todos os ingredientes até ficarem bem combinados.
  5. Por fim, adicione algumas folhas de manjericão fresco para dar um toque de aroma e sabor extra.
  6. Leve ao frigorifico por cerca de 30 minutos antes de servir para que os sabores se intensifiquem.

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Ana Ribeiro

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