Deliciosa tortilha com queijo e fiambreuma receita simples e saborosa

A tortilha com queijo e fiambre é uma deliciosa opção para uma refeição rápida e saborosa. Com ingredientes simples e um processo rápido de preparação, você pode desfrutar desta receita deliciosa em pouco tempo.Delicie-se com esta combinação deliciosa de sabores.

Como fazer tortilha com queijo e fiambre

Bata os ovos com sal e pimenta, adicione fiambre cortado em cubos e queijo ralado. Aqueça uma frigideira com azeite, despeje a mistura e cozinhe por cerca de 5 minutos de cada lado. Deixe descansar e corte em fatias. Esta tortilha é uma opção rápida e deliciosa para um almoço ou lanche, perfeita para desfrutar com uma salada ou outros acompanhamentos.

Ingredientes para a receita de tortilha com queijo e fiambre

• 4 ovos
• 100g de queijo, cortado em cubos
• 100g de fiambre, cortado em cubos
• Sal e pimenta a gosto
• Azeite, para untar a frigideira

Modo de preparação

1. Comece por bater os ovos numa tigela grande. Tempere com sal e pimenta a gosto.
2. Adicione o fiambre cortado em cubos e o queijo ralado à tigela e misture bem.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em lume médio-alto e adicione um fio de azeite.
4. Despeje a mistura de ovos, fiambre e queijo na frigideira, espalhando-a uniformemente.
5. Cozinhe a tortilha por cerca de 5 minutos, ou até que as bordas estejam douradas e o centro esteja firme.
6. Com a ajuda de uma espátula, vire a tortilha e cozinhe do outro lado por mais 3 a 4 minutos.
7. Retire a tortilha do lume e deixe-a descansar por alguns minutos antes de cortar em fatias.
8. Sirva a tortilha quente, acompanhada de salada ou outros acompanhamentos a gosto.

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