farófias no forno
Hoje vou compartilhar com vocês uma das minhas receitas favoritas: as farófias no forno. Esta sobremesa tradicional é simples de fazer, mas o resultado é sempre incrível! Eu faço desta forma e nunca falha. Ficam sempre óptimas.
1. Em uma panela, aqueça o leite até levantar fervura. Retire do fogo e reserve.
2. Separe as gemas das claras dos ovos. Bata as claras em neve, adicionando o açúcar aos poucos até obter um merengue firme.
3. Com uma colher, forme pequenas porções do merengue e coloque em um tabuleiro untado.
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10-15 minutos, até que as farófias fiquem douradas.
5.Retire do forno e deixe arrefecer. Despeje o leite fervido sobre as farófias e polvilhe canela em pó a gosto.
[caption id="attachment_5123" align="alignnone" width="1200"] bolo de chocolate sem ovos Sou Ver
Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.
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Que ótima sugestão de sobremesa para experimentar em casa! Adoro farófias e a ideia de as fazer no forno parece ainda mais deliciosa. Vou definitivamente experimentar esta receita em breve. Obrigado pela partilha!
Que ótima ideia experimentar farófias no forno! Parece uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Vou definitivamente tentar em casa, obrigado pela inspiração! 🤗🍮