Frango com Batatas no Forno e Surpreendente Molho de Leitão
Esta deliciosa receita de Frango com Batatas no Forno com um toque especial de Molho de Leitão é perfeita para uma refeição reconfortante em família. O frango assado no forno combinado com as batatas resulta numa combinação irresistível de sabores. O molho de leitão adiciona um toque extra de sabor e suculência ao prato. Prepare-se para experimentar um prato delicioso e cheio de sabor! A combinação destes ingredientes resulta numa refeição perfeita para impressionar a família e os amigos. Experimente e surpreenda-se!
Para preparar este delicioso Frango com Batatas no Forno e Molho de Leitão, comece pré-aquecendo o forno a 180°C e lave e seque o frango. Tempere-o com sal, coloque-o no centro de uma assadeira com as batatas ao redor, regue com azeite e despeje uma mistura de água e vinho branco sobre eles. Cubra com papel alumínio e asse por cerca de 1 hora e 30 minutos, retirando o papel nos últimos 30 minutos para dourar o frango. Enquanto isso, prepare o molho de leitão derretendo margarina, refogando alho e pimenta até dourar. Após retirar o frango do forno, deixe-o descansar por alguns minutos, sirva com as batatas e regue generosamente com o molho de leitão para uma refeição surpreendente e saborosa.
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.
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Que receita maravilhosa! Adoro experimentar novos sabores e combinações, e essa certamente parece prometer. Vou tentar fazer em casa este fim de semana, obrigado por partilhar!