Como cozinheiro apaixonado, tenho o prazer de compartilhar com vocês uma receita deliciosa e simples de Espetadas de Tomate Cherry e Mini Mozzarella. Esta combinação de sabores é perfeita para uma entrada ou mesmo como petisco em uma reunião com amigos. Vamos lá!
Ingredientes:
- Tomates Cherry: 200g
- Mini Mozzarella: 200g
- Folhas de Manjericão: a gosto
- Azeite de Oliva: 2 colheres de sopa
- Sal e Pimenta: a gosto
- Palitos de Espetada: a gosto
Modo de Preparo:
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Lavar os Tomates e o Manjericão
Antes de começar a montar as espetadas, lave os tomates cherry e as folhas de manjericão em água corrente. Certifique-se de que estejam limpos e secos.
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Montagem das Espetadas
Em cada palito de espetada, coloque alternadamente um tomate cherry, uma bolinha de mini mozzarella e uma folha de manjericão. Repita esse padrão até completar as espetadas desejadas.
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Temperar as Espetadas
Regue as espetadas com azeite de oliva e tempere com sal e pimenta a gosto. Certifique-se de distribuir os temperos de forma uniforme.
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Servir e Aproveitar
Sirva as espetadas em um prato bonito e desfrute desse petisco fresco e saboroso. Garantia de sucesso entre os seus convidados!
Essa receita de Espetadas de Tomate Cherry e Mini Mozzarella é uma forma prática e deliciosa de surpreender seus convidados. O contraste de sabores entre o tomate adocicado e a mozzarella suave, aliado ao aroma do manjericão fresco, torna esse petisco uma verdadeira explosão de sabor. Experimente em sua próxima ocasião especial e divirta-se na cozinha!
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Chefe de cozinha amador. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.
