Hoje quero compartilhar com você uma das minhas receitas favoritas: a Taça Banoffee. Sou um apaixonado cozinheiro com anos de experiência, e posso garantir que este doce é uma verdadeira explosão de sabores.
Ingredientes:
- 1 pacote de bolacha maisena
- 100g de manteiga derretida
- 1 lata de leite condensado
- 3 bananas maduras
- 200ml de creme de leite fresco
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Chocolate em pó para decorar
Modo de Preparação:
- Triture as bolachas maisena até obter uma farofa e misture com a manteiga derretida.
- Forre o fundo de taças individuais com essa mistura, pressionando levemente com uma colher.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 minutos e reserve.
- Em uma panela de pressão, cozinhe o leite condensado</strong por 30 minutos após pegar pressão.
- Deixe esfriar bem</strong antes de abrir a lata e montar as taças.
- Corte as bananas em rodelas e distribua sobre a base de bolacha.
- Na batedeira, bata o creme de leite fresco com o açúcar e a essência de baunilha até obter um ponto de chantilly.
- Cubra as bananas com o creme de chantilly.
- Finalize polvilhando chocolate em pó por cima e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.
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