Receitas na Bimby

Leite creme na bimby (o segredo para a sobremesa perfeita em minutos)

O leite creme na Bimby é a sobremesa deliciosa para quem procura algo rápido, fácil e delicioso.

Ninguém sonha que eu faço na Bimby.

Ingredientes :

  • 500 ml de leite
  • 100 ml de natas
  • 150 ml de açúcar
  • 4 gemas de ovo
  • 40 ml de amido de milho
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Casca de limão

Preparação:

  1. Coloque todos os ingredientes, exceto a casca de limão, no copo da Bimby.
  2. Misture 15 segundos na velocidade 4.
  3. Adicione a casca de limão.
  4. Cozinhe durante 12 minutos a 90°C na velocidade 2.5.
  5. Remova a casca de limão e verta o creme em taças.
  6. Deixe arrefecer e leve ao frigorífico antes de servir.

Créditos da imagem do canal Paulo Oliveira

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  • Adoro leite creme e a ideia de poder prepará-lo na Bimby em minutos é fantástica! Vou definitivamente experimentar esta receita, obrigado pela partilha. Mal posso esperar para saborear esta sobremesa perfeita!

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