Nesta receita, vamos aprender a preparar um delicioso lombo de porco com vinho do porto, uma combinação perfeita de sabores que resulta numa carne suculenta e cheia de aromas. É uma opção excelente para um almoço ou jantar especial, onde o sabor é o protagonista. Experimente esta receita e desfrute de uma deliciosa refeição!
Tempere o lombo de porco e doure em uma panela com azeite. Refogue a cebola, adicione o vinho do porto e o caldo de carne. Cozinhe o lombo em fogo baixo por cerca de 1 hora. Retire o lombo e reserve. Misture a farinha com água e adicione ao molho para engrossar. Fatie o lombo e sirva regado com o molho.
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Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.
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