Deliciosas lulas recheadas com carne picada: Receita passo a passo para surpreender o paladar

Olá, queridos leitores do meu blog culinário! Hoje estou animado para compartilhar com vocês uma receita especial que certamente irá impressionar os paladares mais exigentes: Lulas recheadas com carne picada.

Para mim, cozinhar é mais do que apenas preparar alimentos; é uma forma de arte que me permite expressar minha paixão e criatividade. A combinação de sabores e texturas na culinária me fascina, e a receita de lulas recheadas com carne picada é um exemplo perfeito disso.

Ingredientes:

• 6 lulas grandes e frescas
• 250g de carne picada (pode ser bovina, suína ou uma mistura das duas)
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate maduro picado
• 1 ovo
• Salsinha e cebolinha a gosto
• Sal e pimenta a gosto
• Azeite de oliva

Modo de Preparo:

1. Lave bem as lulas e reserve. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite até ficarem dourados.
3. Adicione a carne picada e mexa bem, cozinhando até que esteja completamente dourada.
4. Acrescente o tomate, a salsinha, a cebolinha, o sal e a pimenta, e cozinhe por mais alguns minutos.
5. Desligue o fogo e deixe a mistura esfriar um pouco. Em seguida, adicione o ovo e misture bem.
6. Com cuidado, recheie as lulas com a mistura de carne e feche as extremidades com palitos de dente.
7. Coloque as lulas recheadas em uma assadeira untada com azeite e leve ao forno por cerca de 25 minutos, ou até que estejam cozidas.

Dica:

Para dar um toque especial, você pode regar as lulas com um pouco de azeite e suco de limão antes de assar.

Com esse prato, tenho certeza de que você irá encantar seus convidados e se deliciar com uma combinação de sabores incríveis. Prepare com carinho e bom apetite!