Esta receita simples combina a suculência do frango com o sabor irresistível do bacon, criando um prato que agrada a todos. Perfeita para um jantar rápido e delicioso, esta é uma escolha infalível para impressionar sem esforço.
Ingredientes:
- 500 g de peito de frango cortado em medalhões
- 200 g de bacon em tiras
- 20 ml de azeite
- Sal e pimenta q.b.
- Palitos para fixar
Preparação:
- Tempere os medalhões de frango com sal e pimenta.
- Enrole cada medalhão com uma tira de bacon e fixe com um palito.
- Aqueça o azeite numa frigideira.
- Doure os medalhões em lume médio, virando para que cozinhem uniformemente.
- Retire do lume e sirva de imediato.
Chefe de cozinha amador. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.