Hoje quero partilhar com vocês a minha receita de nuggets caseiros.
Preparar esses nuggets é uma experiência deliciosa e tenho certeza de que vocês vão adorar o resultado final.
Ingredientes:
- 500g de peito de frango
- 2 ovos
- 1 chávena de farinha de rosca
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparação:
-
Preparação da Mistura de Nugget
- Corte o peito de frango em pedaços pequenos.
- Em um processador, triture o frango até obter uma mistura homogênea.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
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Modelar os Nuggets
- Pegue pequenas porções da mistura de frango e molde em formato de nugget.
- Passe cada nugget nos ovos batidos e depois na farinha de rosca.
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Fritar dos Nuggets
- Aqueça o óleo numa panela ou tacho
- Frite os nuggets até ficarem dourados e crocantes.
- Retire-os do óleo e escorra em papel toalha.
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.
Que ótima ideia! Adoro nuggets caseiros, são sempre mais saudáveis e saborosos. Vou experimentar esta receita em breve, obrigado pela partilha!