O Polvo à lagareiro é um prato tradicional da culinária portuguesa, famoso pela sua simplicidade e sabor único. Esta receita combina o polvo macio com os sabores intensos do azeite e alho, resultando em um prato delicioso e reconfortante. Ideal para servir em ocasiões especiais ou simplesmente para desfrutar de uma refeição caseira rica em sabores. Com ingredientes simples e um método de preparo fácil, esta receita é perfeita para surpreender os seus convidados ou para desfrutar de uma refeição especial em família. Experimente e aproveite este prato cheio de sabor e tradição!
Para preparar o polvo assado com batatas, cozinhe o polvo em água fervente por 40 minutos até ficar macio e reserve. Cozinhe as batatas em outra panela, esmague-as levemente e coloque-as em uma assadeira. Coloque o polvo por cima das batatas, adicione alho, azeite, sal e pimenta e asse no forno a 200°C por 30 minutos até dourar. Decore com salsa picada antes de servir.
Gostou da Receita? Siga o @receitasdamama.pt no Instagram. Lá publicamos receitas diariamente.
Estudei na área de animação sócio cultural e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Actualmente sou animadora sócio-cultural, consultora independente de viagens e também sou blogger nas temáticas culinária, lifestyle, moda, utilidades, desporto e viagens.
O Filé Mignon com Camarões e Molho de Creme de Lagosta é uma receita sofisticada…
As empadas de carne e queijo - que deliciosa iguaria tradicional! Massa crocante com recheio…
Estas tostas de camarão com alho e abacate são uma entrada sofisticada e deliciosa, perfeita…
As Vieiras com Manteiga de Alho são uma iguaria sofisticada e cheia de sabor, perfeita…
O Camarão Bang Bang é uma receita irresistível e cheia de sabor, perfeita para quem…
Aqui está uma receita deliciosa que combina o sabor delicado do salmão com a doçura…