Esta receita de queijada de laranja com requeijão e amêndoa é incrivelmente fácil de preparar e promete um sabor delicioso.
Ingredientes :
- 200 ml de sumo de laranja
- 150 ml de leite
- 100 ml de mel
- 200 g de requeijão
- 100 g de amêndoas trituradas
- 4 ovos
- 50 g de farinha
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Numa tigela, misture o sumo de laranja, leite, mel e requeijão.
- Adicione as amêndoas trituradas e misture bem.
- Bata os ovos e incorpore à mistura.
- Adicione a farinha e mexa até obter uma massa homogénea.
- Coloque a massa em formas de queijada.
- Leve ao forno por 25-30 minutos ou até dourar.
- Retire do forno e deixe arrefecer antes de servir.
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Cozinheira de formação, redatora e blogueira de blogs de culinária. Sou uma apaixonada de culinária. Estudei na área de animação sócio cultural e mais tarde estudei cozinha numa escola de hotelaria.
Que delícia! Fiquei curioso/a para experimentar essa combinação de sabores. Vou seguir a receita e descobrir o segredo irresistível desta queijada de laranja com requeijão e amêndoa. Obrigado/a pela partilha!