Este tiramisù saudável é incrivelmente fácil de preparar e vai surpreendê-lo com o seu sabor delicioso. Em poucos passos, terá uma sobremesa irresistível que certamente irá iluminar o seu dia.
Ingredientes :
- 200 ml de café expresso
- 250 ml de iogurte natural
- 100 ml de leite de amêndoa
- 50 ml de mel
- 200 ml de queijo quark
- 200 ml de puré de maçã sem açúcar
- 10 ml de essência de baunilha
- 100 ml de cacau em pó
Preparação:
- Misture o café com metade do mel e deixe arrefecer.
- Numa tigela, combine o iogurte, o queijo quark, o puré de maçã, o restante mel e a baunilha.
- Molhe ligeiramente os biscoitos no café.
- Num recipiente, coloque uma camada de biscoitos, seguida de uma camada da mistura de iogurte.
- Repita até terminar os ingredientes, finalizando com a camada de iogurte.
- Peneire o cacau em pó por cima.
- Leve ao frigorífico por pelo menos 2 horas antes de servir.
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Chefe de cozinha amador. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.
Que delícia! Adoro tiramisù, e esta versão saudável parece ser uma ótima opção para alegrar o dia sem sair da dieta. Mal posso esperar para experimentar esta receita fácil e deliciosa. Obrigada pela partilha!